Détails sur le produit:
Conditions de paiement et expédition:
|
NOM LATIN :: | Le purpureus de Monascus a disparu | Spec:: | 0.8%-1.5% |
---|---|---|---|
Partie utilisée :: | Herbe entière | Méthode d'essai :: | CLHP |
Aspect :: | Poudre fine de riz | Dimension particulaire :: | maille du passage 80 de 100% |
GMO :: | libre | Non irradié :: | Oui |
Durée de conservation :: | 24 mois | Nom de produit :: | Extrait rouge de riz de levure |
Couleur rouge de Monascus d'extrait de riz de levure de colorant naturel de nourriture de 100%/riz rouge P.E. de levure.
La coloration rouge de Monascus est colorant alimentaire naturel traditionnel chinois pour des produits carnés depuis il y a des siècles. Elle est obtenue en mélangeant monascus à du riz cuit à la vapeur, par méthode de fermentation profonde liquide dans le temprature commandé, sans n'ajouter aucun additif chimique. Car c'est capacité naturelle et forte de coloration, il de plus en plus ued largement dans les condiments, la boulangerie, la sucrerie, etc.
Il peut obtenir le résultat idéal dû à ses caractéristiques de bonne couleur colorante, lumineuse et brillante.
Description
Nom de produit | Extrait rouge de riz de levure |
Nom latin | Monascus Purpureus a disparu |
Partie utilisée | Herbe entière |
Spec. | 0.8%-1.5% |
Examinez la méthode | CLHP |
Aspect | Poudre fine rouge |
Certificat d'analyse
Article | Spécifications | |
Spécifications | 0.8%-1.5% | |
Contrôle physique | ||
Aspect | Poudre fine rouge | |
Odeur | Caractéristique | |
Goût | Caractéristique | |
Partie utilisée | Herbe entière | |
Dissolvant d'extrait | L'eau et éthanol | |
Densité de la masse | 0.5-0.7g/ml | |
Perte sur le séchage | ≤5.0% | |
Cendre | ≤5.0% | |
Dimension particulaire | maille du passage 80 de 98% | |
Allergènes | Aucun | |
Contrôle chimique | ||
Métaux lourds | NMT 10ppm | |
Arsenic | NMT 1ppm | |
Avance | NMT 3ppm | |
Cadmium | NMT 1ppm | |
Mercury | NMT 0.1ppm | |
Statut de GMO | GMO libèrent | |
Contrôle microbiologique | ||
Comptage sur plaque total | 10,000cfu/g maximum | |
Levure et moule | 1,000cfu/g maximum | |
Bactéries gramnégatives tolérantes de bile | 100cfu/g maximum | |
Escherichia coli | Négatif | |
Salmonelles | Négatif |
Fonctions
colorant de nourriture 1.As naturel, très utilisé en jambon, saucisse, gâteau, boisson, cosmétique et ainsi de suite.
matériel 2.As fonctionnel naturel, très utilisé dans des produits de soins de santé et de Pharmacetical.
Application :
a.Applied dans des colorants de nourriture
b.Applied en cosmétiques
c.Applied dans industriel
Application | Dosage suggéré |
Produits carnés | 0,05 ‰ - 0,15 ‰ |
Crème glacée | 0,08 ‰ du ‰ -0,1 |
Vin | 0,1 ‰ du ‰ -0,15 |
Boissons | 0,08 ‰ du ‰ -0,1 |
Boulangerie | 0,08 ‰ du ‰ -0,1 |
Biscuits | 0,03 ‰ du ‰ -0,08 |
Détails d'emballage :
1. sac du papier d'aluminium 1kg.
2. Norme emballée dans des fibre-tambours avec des sacs de deux-plastique à l'intérieur.
Wight : Poids net 25kg/drum ; poids brut 28kg/drum
Taille et volume de tambour : I.D.37cm x H51cm, tambour du mètre 0.070cubic
3. Comme client demandé.
Détails d'expédition :
Méthode de la livraison | Exprimez (DHL, Fedex, SME) | Par avion | Par la mer |
Quantité d'expédition | Sous 100kg | Au-dessus de 100kg | Au-dessus de 500kg |
Délai de livraison | 3-5 jours | 5-7 jours | 20-30 jours |
Caractéristique | Porte-à-porte | Aéroport à l'aéroport | Port maritime au port maritime |
Personne à contacter: Delia dang
Téléphone: 86-15114890439